A gastronomia de São Francisco do Sul voltará a ganhar destaque em julho com a realização do 15º Festival Gastronômico de São Chico. Promovido pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, em parceria com a Associação Empresarial de São Francisco do Sul (ACISFS), o evento acontecerá entre os dias 16 e 19 de julho, no Terminal Turístico Naval, reunindo empreendedores do setor e apreciadores da boa culinária em uma grande celebração dos sabores locais.
As inscrições para os estabelecimentos interessados já estão abertas e podem ser realizadas por meio de formulário digital até o dia 29 de junho. Para participar, é necessário ser pessoa jurídica estabelecida em São Francisco do Sul, com situação cadastral ativa, atuar no ramo gastronômico (restaurantes, cafeterias, bares, similares ou organizadores de eventos), estar em dia com a Fazenda Municipal por meio da Certidão Negativa de Débitos (CND) e possuir cadastro ativo no CADASTUR, do Ministério do Turismo. Cada participante deverá inscrever um único prato, desenvolvido especialmente para o festival.
Com entrada gratuita para o público, o evento tem como objetivo valorizar a gastronomia local, incentivar a criação de novas receitas e fortalecer o turismo no município. Os estabelecimentos selecionados irão apresentar seus pratos em formato de degustação, com valor único de R$ 30, proporcionando uma experiência gastronômica acessível para moradores e visitantes.
Além da degustação, o festival contará com a escolha popular do melhor prato da edição. A votação será realizada por meio de cédula individual, com direito a um voto por CPF, podendo participar os visitantes que consumirem pelo menos dois pratos diferentes durante o evento, recebendo selos que deverão ser anexados à cédula de votação. O estabelecimento vencedor receberá como premiação o direito de participar do Edital de Chamamento Público para a área gastronômica da 37ª Festilha. A participação, no entanto, não garante seleção automática no evento, que seguirá os critérios e exigências previstos no respectivo edital.
O regulamento completo e o formulário de inscrição estão disponíveis no link: https://l1nq.com/z4gmw09.
